TOBALÁ

Mezcal Artesanal El Herbolario Tobalá. Santiago Matatlán, Oaxaca.

 






ESTADO: Oaxaca
POBLACIÓN: Santiago Matatlán, Oaxaca
MAGUEY: Tobalá (Papalometl)
MAESTRO MEZCALERO: Carlos Cruz
TIPO DE HORNO: Cono de piedra
TIPO DE MOLIENDA: Piedra Tahona
TIPO DE TINA: Madera de Encino
TIPO DE DESTILADOR: Alambique de cobre
TIEMPO DE MADURACIÓN: 12 años
RIQUEZA ALCOHÓLICA: 52 Alc. Vol.

TIPO DE MEZCAL: 100% Agave
RIQUEZA ALCOHOLICA: 52% ALC. VOL.
ARTESANAL 100%

 





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